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Ovo no buraco, pimentão, queijo grelhado com salsinha de aipo com limão

Ovo no buraco, pimentão, queijo grelhado com salsinha de aipo com limão


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Da Chef-Fromager Tia Keenan

Um sanduíche gostoso que exala charme sulista

Esta receita é de Tia Keenan, uma chef fromager, consultora da indústria de alimentos e pioneira na indústria de queijos com sede na cidade de Nova York. Keenan trabalhou com os renomados resautrants Caselulla e The Modern, bem como Murray’s Cheese e Bien Cuit Bakery. Seu trabalho foi elogiado em vários meios de comunicação, incluindo Food & Wine, The New York Times e The Cooking Channel. Nas palavras de Tia:

"Queijo de pimentão (ou pimentão) pode ser o" caviar do sul ", mas a igreja do queijo do meio-oeste Zingerman apanha esta iguaria de casa: é uma mordida cremosa e rápida, com um calor que faz cócegas que comanda: Continue. Comendo. Coberto com pão torrado. , com salada de aipo crocante e refrescante reforçando um ovo escorrendo no buraco, é um sanduíche forte que exala charme. "

Ingredientes

Faça o Slaw

  • 4 talos de aipo
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho de arroz
  • 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de óleo de semente de uva
  • 1/4 colher de chá de semente de aipo
  • Salsa
  • Sal
  • Pimenta

Fazer os sanduíches

  • 1 Pão de Níquel
  • 6 onças de queijo de pimentão Zingerman
  • Manteiga Clarificada
  • Ovos

Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se tiver que mexer ovos, vou transformar em migas (ovos mexidos com cebola, galinha-jalapeño, tomate, queijo e no final coloco um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, vou fazer Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito ao fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montá-los se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, vou fazer Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito no fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de fraiche de limão e limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito no fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, pois nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quiser um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo rachado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito ao fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, pois nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito ao fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montá-los se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se tiver que mexer ovos, vou transformar em migas (ovos mexidos com cebola, galinha-jalapeño, tomate, queijo e no final coloco um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, vou fazer Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito no fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se tiver que mexer ovos, vou transformar em migas (ovos mexidos com cebola, galinha-jalapeño, tomate, queijo e no final joga-se um punhado de tortilha amassada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de creme fraiche de limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito ao fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, pois nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se tiver que mexer ovos, vou transformar em migas (ovos mexidos com cebola, galinha-jalapeño, tomate, queijo e no final coloco um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de fraiche de limão e limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito ao fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, farei Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovo também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de fraiche de limão e limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito no fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha para quem eu possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, já que nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Ninho de ovo cheddar suflê

Este copo de ovo suflê foi coberto com um creme fraiche de galinha-jalapeno.

Já disse que o desjejum sempre foi minha refeição menos favorita do dia. Se eu tiver que mexer ovos, eu transformo em migas (ovos mexidos com cebola, jalapeño, tomate, queijo e no final você joga um punhado de tortilha triturada.). Se meu marido quer um ovo frito, costumo convencê-lo a fazer Toad In A Hole (pão com buraco cortado, amanteigado, grelhado e você joga um ovo quebrado no buraco e continua cozinhando). Se eu quiser um ovo cozido extra especial, vou fazer Scotch Eggs (ovo cozido descascado, rodeado em linguiça de porco, pincelado com ovo e mergulhado na farinha de rosca e frito). Bem, este prato de ovos também não é um ovo comum. Parece difícil de fazer, mas muito fácil e irá deliciar seus convidados de fim de semana ou apenas para sua família.

Vi essa receita pela primeira vez no blog Sugarlaws e acho que ela tirou a ideia do Eating-SF. Quem fez isso primeiro, obrigado. Eu amo essa receita. Eu adicionei algumas coisas extras. Como guarnição, usei um pouco de fraiche de limão e limão jalapeño que fiz na noite anterior para acompanhar alguns tacos de peixe. Em algumas das xícaras, acrescentei bacon frito no fundo das xícaras antes de adicionar as claras. Gosto da surpresa no fundo do prato. Também polvilhei um pouco de bacon por cima de alguns quando saíram do forno. Um lado da torrada seria ótimo para mergulhar nas gemas que ainda estão escorrendo quando você as tira do forno.

As gemas separadas são colocadas na água. Eu coloco em pratos individuais, você pode montar se tiver cuidado ao tirar da água quando estiver pronto para colocar em cima do suflê.

Batido à mão. Ai, nossos braços ficaram doloridos. Normalmente, quando decido bater as claras à mão, certifico-me de que haja outra pessoa na cozinha a quem possa passar a tigela enquanto meu braço descansa um pouco. Gosto de fazê-los do zero de vez em quando, pois nossas antepassadas não tinham misturadores Kitchen Aid para preparar seus brancos ou cremes.

Bem batido e pronto para o queijo.

Junte o queijo à sua escolha.

Encha as xícaras com a mistura de queijo branco de ovo batido. Cubra com uma das gemas.

Cubra com mais queijo e cebolinhas.

Este foi coberto com queijo, cebolinha e bacon. Pancetta também é ótima.


Assista o vídeo: BREAKFAST EGG SANDWICH HACK. Crispy One Pan Egg Toast (Julho 2022).


Comentários:

  1. Medwyn

    Eu sei exatamente que este é o erro.

  2. Burgeis

    Eu gosto!!!!!!!!!

  3. Verel

    Eu acho que cometo erros. Eu sou capaz de provar isso.

  4. Wattson

    Por favor, dê detalhes



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