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10 atalhos de cozinha para cozinheiros ocupados

10 atalhos de cozinha para cozinheiros ocupados


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Truques simples para economizar seu tempo na cozinha

A maioria dos cozinheiros domésticos precisaria de um pouco de racionalização quando se trata de colocar o jantar na mesa todas as noites. Quando você cozinha do zero, há muitas maneiras de realizar várias tarefas ao mesmo tempo. Essas dicas e truques ajudarão a colocar uma boa refeição na mesa - mesmo em noites de semana agitadas. Esteja você picando, assando, estufando ou assando, aqui estão algumas ótimas opções para poupar tempo e maneiras de começar outro jantar enquanto você o faz.

- JulieVR, Balbucio

Faça seus próprios mixes
As misturas para assar economizam tempo, sem dúvida, mas quem sabe que tipos de ingredientes estão em uma mistura embalada? Leva apenas alguns minutos para preparar o seu e guardá-lo.
Tente isso fácil panqueca multigrãos misturar!

Monte extra para congelar
Mais assado caçarola os pratos podem ser congelados antes de serem assados. Duplique sua receita favorita, congele uma e o jantar estará pronto para outra noite!
Obtenha a receita de Mordidas simples para mac com queijo de abóbora.

Misture um lote de almôndegas
Eles são simples, versáteis e as crianças os adoram. Faça um grande lote de almôndegas em uma noite e congele o resto para refeições rápidas em outra.
Obtenha a receita da Family Bites para Almôndegas italianas.

Retire o fogão lento
Uma panela elétrica faz todo o trabalho (ou a maior parte dele, pelo menos), criando uma refeição que tem o gosto de cozer o dia todo - porque assim fez!
Experimente este clássico ensopado de carne.

Assar dois em vez de um
Leva exatamente a mesma quantidade de tempo, energia (no forno) e esforço para assar dois frangos e para assar um. Use o segundo para começar o jantar em outra noite.
Faça frango assado.

Clique aqui para mais atalhos do Babble.

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Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

Entre prazos de trabalho, obrigações familiares, compromissos religiosos e limpeza da casa, quem tem tempo para passar horas preparando o jantar? Com tão pouco tempo, mas sem vontade de comer fast food todas as noites, o que uma mãe pode fazer?

Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

Duas palavras e fogão lento mdash

Para mães ocupadas, realmente não há invenção maior do que a panela elétrica (OK & mdash e café). Tudo, desde sopas a ensopados e batatas fritas de maçã, pode ser preparado em no máximo 10 minutos pela manhã e pronto para comer à noite. Para as mães que ficam em casa, os ingredientes podem ser jogados durante os cochilos matinais, em vez de tentar cozinhar em meio ao caos que ocorre durante a noite (não vamos fingir que os bebês não gritam no segundo em que começamos o jantar).

Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

Confira essas receitas de frango crock pot & gt & gt

Delegar

Finalmente, não carregue o fardo do jantar sozinho. Em vez disso, envolva toda a família e atribua tarefas a todos para tornar o processo mais suave. Os adolescentes podem fazer acompanhamentos e ajudar no planejamento do menu, as crianças podem pôr a mesa e ajudar com os pratos e seu marido pode cuidar da churrasqueira. Mesmo as crianças pequenas podem ajudar carregando guardanapos e jogos americanos para a mesa. Ao delegar tarefas, você não apenas economiza tempo e energia, mas também passa tempo junto com a família, o que efetivamente mata dois coelhos com uma cajadada só.


Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

Entre prazos de trabalho, obrigações familiares, compromissos religiosos e limpeza da casa, quem tem tempo para passar horas preparando o jantar? Com tão pouco tempo, mas sem vontade de comer fast food todas as noites, o que uma mãe pode fazer?

Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Para mães ocupadas, realmente não há invenção maior do que a panela elétrica (OK & mdash e café). Tudo, desde sopas a ensopados e batatas fritas de maçã, pode ser preparado em no máximo 10 minutos pela manhã e pronto para comer à noite. Para as mães que ficam em casa, os ingredientes podem ser jogados durante os cochilos matinais, em vez de tentar cozinhar em meio ao caos que ocorre durante a noite (não vamos fingir que os bebês não gritam no segundo em que começamos o jantar).

Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

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Finalmente, não carregue o fardo do jantar sozinho. Em vez disso, envolva toda a família e atribua tarefas a todos para tornar o processo mais suave. Os adolescentes podem fazer acompanhamentos e ajudar no planejamento do menu, as crianças podem pôr a mesa e ajudar com os pratos e seu marido pode cuidar da churrasqueira. Mesmo as crianças pequenas podem ajudar carregando guardanapos e jogos americanos para a mesa. Ao delegar tarefas, você não apenas economiza tempo e energia, mas também passa tempo junto com a família, o que efetivamente mata dois coelhos com uma cajadada só.


Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

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Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Para mães ocupadas, realmente não há invenção maior do que a panela elétrica (OK & mdash e café). Tudo, desde sopas a ensopados e batatas fritas de maçã, pode ser preparado em no máximo 10 minutos pela manhã e pronto para comer à noite. Para as mães que ficam em casa, os ingredientes podem ser jogados durante os cochilos matinais, em vez de tentar cozinhar em meio ao caos que ocorre durante a noite (não vamos fingir que os bebês não gritam no segundo em que começamos o jantar).

Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

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Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

Entre prazos de trabalho, obrigações familiares, compromissos religiosos e limpeza da casa, quem tem tempo para passar horas preparando o jantar? Com tão pouco tempo, mas sem vontade de comer fast food todas as noites, o que uma mãe pode fazer?

Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Para mães ocupadas, realmente não há invenção maior do que a panela elétrica (OK & mdash e café). Tudo, desde sopas a ensopados e batatas fritas de maçã, pode ser preparado em no máximo 10 minutos pela manhã e pronto para comer à noite. Para as mães que ficam em casa, os ingredientes podem ser jogados durante os cochilos matinais, em vez de tentar cozinhar em meio ao caos que ocorre durante a noite (não vamos fingir que os bebês não gritam no segundo em que começamos o jantar).

Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

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Finalmente, não carregue o fardo do jantar sozinho. Em vez disso, envolva toda a família e atribua tarefas a todos para tornar o processo mais suave. Os adolescentes podem fazer acompanhamentos e ajudar no planejamento do menu, as crianças podem pôr a mesa e ajudar com os pratos e seu marido pode cuidar da churrasqueira. Mesmo as crianças pequenas podem ajudar carregando guardanapos e jogos americanos para a mesa. Ao delegar tarefas, você não apenas economiza tempo e energia, mas também passa tempo junto com a família, o que efetivamente mata dois coelhos com uma cajadada só.


Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

Entre prazos de trabalho, obrigações familiares, compromissos religiosos e limpeza da casa, quem tem tempo para passar horas preparando o jantar? Com tão pouco tempo, mas sem vontade de comer fast food todas as noites, o que uma mãe pode fazer?

Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

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Não cozinhe

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Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

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Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

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Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Não cozinhe

Sim, você leu certo. Não cozinhe, mas também não coma fora. Em vez disso, planeje fazer um jantar em estilo piquenique uma noite. Bolachas e queijo, maçãs e manteiga de amendoim, sanduíches de carne no estilo delicatessen e frutas frescas e vegetais criam uma refeição divertida e satisfatória. Além disso, não subestime o poder das massas frias e das saladas de frango ou atum. Estes podem ser feitos na noite anterior, depois que todos foram para a cama, e refrigerados até o jantar da noite seguinte.

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Surpreendentemente, é possível fazer todas as noites refeições caseiras que não levam uma eternidade para serem preparadas. Com alguns atalhos simples para o jantar, podemos tornar sua vida um pouco mais simples. Passe mais tempo ajudando seus filhos com os deveres de casa, jogando em família e acariciando no sofá com seu marido em vez de cozinhar. Oh & mdash e não se preocupe & mdash qualidade e sabor irão não ser sacrificado.

Tenha algumas refeições básicas à mão

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Prepare as refeições com antecedência

Este exige um pouco de disciplina, mas fará com que sua semana seja 10 vezes mais eficiente. Todos os domingos, depois de ir ao supermercado, passe uma hora fatiando e cortando todos os vegetais da semana. Coloque em sacos grandes com zíper fechado, etiquete com a data da refeição e congele. Isso funciona muito bem para salteados, sopas e caçarolas. Quando você chegar em casa do trabalho, simplesmente jogue o jantar caseiro pré-preparado no fogão e relaxe.

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Não cozinhe

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Cinco principais atalhos de jantar para a mãe ocupada

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Tenha algumas refeições básicas à mão

Sempre tenha à mão algumas refeições que a família adora. Pense em espaguete, tacos, hambúrgueres e pizza. Todos são fáceis de cozinhar e requerem o mínimo de tempo e esforço. Se você teve um dia extra estressante e não tem vontade de cozinhar ou se atrasou ao voltar do trabalho, ter refeições básicas disponíveis o tempo todo salvará sua vida.

Prepare meals ahead of time

This one takes some discipline, but will make your week run 10 times more efficiently. Every Sunday, after going to the grocery store, spend an hour slicing and dicing all your veggies for the week. Place in big zip-closed bags, label with the date the meal is for and freeze. This works great for stir-frys, soups and casseroles. When you come home from work, simply dump the preprepared homemade dinner on the stove and relax.

Two words &mdash slow cooker

For busy moms, there truly is no greater invention than the slow cooker (OK &mdash and coffee). Everything from soups to stews to apple crisps can be prepared in no more than 10 minutes in the morning and ready to eat by the evening. For moms who stay home, ingredients can be thrown in during morning naps instead of trying to cook amid the chaos that ensues during the evening (let’s not pretend babies don’t scream the second we start dinner).

Don’t cook

Yes, you read that right. Don’t cook, but don’t eat out either. Instead, plan on having a picnic-style dinner one night. Crackers and cheese, apples and peanut butter, deli-style lunch meat sandwiches, and fresh fruits and veggies make for a fun, satisfying meal. Also, don’t underestimate the power of cold pastas and chicken or tuna salads. These can be made the night before after everyone’s gone to bed, and refrigerated until the next night’s dinner.

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Delegate

Finally, don’t carry the dinner burden all on your own. Instead, get the whole family involved and assign everyone tasks to make the process run smoother. Teens can make side dishes and help menu-plan, kids can set the table and help out with dishes, and your husband can man the grill. Even toddlers can help out by carrying napkins and placemats to the table. By delegating tasks, not only are you saving yourself time and energy, you’re also spending time together as a family &mdash which effectively kills two birds with one stone.


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