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Carne em lata grelhada e sanduíches Fontina

Carne em lata grelhada e sanduíches Fontina

Ingredientes

  • 8 fatias de pão de centeio ao estilo judeu, dividido
  • 1 libra de corned beef em fatias finas reservada de Corned Beef and Legumes Irlandês Caseiro
  • 8 onças de queijo Fontina em fatias finas
  • 1/2 cebola doce (como Maui ou Vidalia), cortada em fatias finas
  • 4 colheres de sopa (1/2 vara) de manteiga, dividida

Preparação de receita

  • Coloque 4 fatias de pão na superfície de trabalho. Espalhe a mostarda em 1 lado de cada. Divida a carne enlatada entre as fatias de pão. Cubra com queijo e cebola. Cubra com as 4 fatias de pão restantes, pressionando levemente para aderir.

  • Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em cada uma das 2 frigideiras grandes antiaderentes em fogo médio. Coloque 2 sanduíches em cada frigideira e cozinhe até dourar no fundo, pressionando ocasionalmente com a espátula, por cerca de 3 minutos. Vire os sanduíches e cozinhe até dourar no fundo e o queijo derreter, cerca de 3 minutos. Transfira os sanduíches para os pratos, corte ao meio e sirva.

Seção de Críticas

Assista o vídeo: Edu Guedes prepara receitas de sanduíches de carne suína (Novembro 2020).