Linguine com Pepperoncini e Bacon

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Refogue o bacon em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto até ficar crocante e dourado. Usando uma escumadeira, transfira o bacon para papel-toalha e escorra. Retire todas as gotas da panela, exceto 3 colheres de sopa. Adicione a cebola e o alho aos pingos. Refogue em fogo médio-alto até a cebola começar a amolecer, cerca de 4 minutos. Adicione o pepperoncini e mexa por 1 minuto. Adicione os tomates com sucos e bacon. Cozinhe o molho por 2 minutos para misturar os sabores. Tempere o molho com sal e pimenta. Reduza o fogo para médio-baixo. Adicione linguine; mexa até que a massa esteja coberta com o molho. Transfira o linguine para a tigela; polvilhe com queijo parmesão. Sirva, passando mais queijo à parte.

Receita de Sheryl Hurd House of Jupiter FLReviews Section