Receitas tradicionais

Bok Choy com Pasta de Feijão Preto e Chili

Bok Choy com Pasta de Feijão Preto e Chili

4 porções

Ingredientes

Preparação de receita

  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o gengibre e o alho; mexa até ficar perfumado, cerca de 30 segundos. Adicione bok choy e 1/4 xícara de água; cubra imediatamente a frigideira. Cozinhe, virando o bok choy uma vez, por 3 minutos. Junte a pasta de pimenta. Cozinhe por mais 1 minuto, mexendo ocasionalmente; retire do fogo e tempere com sal.

Receita de Sara Dickerman

Seção de Críticas

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