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Salada Verde com Molho Miso-Gengibre

Salada Verde com Molho Miso-Gengibre

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz sem tempero
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco descascado ralado
  • Pitada de pimenta branca moída
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 saco de 5 onças verdes mistos
  • 1/2 pepino de estufa inglês, dividido ao meio no sentido do comprimento, semeado, cortado em fatias finas transversalmente
  • 1 cenoura grande, descascada, ralada grosseiramente
  • 1 cebola verde grande, cortada na diagonal

Preparação de receita

  • Combine os 6 primeiros ingredientes em uma tigela pequena. Bata lentamente o óleo.

  • Misture as verduras, o pepino, a cenoura e a cebola em uma tigela grande. Misture com o molho para revestir e sirva.

Teor Nutricional

Uma porção contém: Calorias (kcal) 126,7% Calorias de gordura 76,4 Gordura (g) 10,9 Gordura saturada (g) 0,8 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 6,4 Fibra dietética (g) 2,5 Açúcares totais (g) 2,8 Carboidratos líquidos ( g) 3,9 Proteína (g) 1,5 Sódio (mg) 187,5 Seção de Revisões


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