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Salada de Camarão, Pepino e Manga

Salada de Camarão, Pepino e Manga

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
  • 6 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 4 pepinos em conserva grandes, descascados, cortados em cubos de 1/2 polegada (cerca de 2 xícaras)
  • 1 manga grande, descascada, sem caroço, cortada em cubos de 1/2 polegada (cerca de 1 1/2 xícaras)
  • 1 libra de camarão médio cozido
  • 3 colheres de sopa de endro fresco picado

Preparação de receita

  • Misture o vinagre e o açúcar em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva. Junte a mostarda e a maionese. Cubra e leve à geladeira. DO AHEADPode ser feito 1 dia antes. Mantenha-se refrigerado.

  • Combine pepinos, manga, camarão e endro em uma tigela grande. Despeje o curativo; atirar para revestir. Tempere com sal e molho de pimenta. Disponha 2 folhas de alface em cada um dos 6 pratos. Cubra com salada de camarão.

Seção de Críticas

Assista o vídeo: Aprenda a saudável e deliciosa receita da salada de camarão! (Novembro 2020).