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Receitas tradicionais

Granola de Avelã

Granola de Avelã

8 (perfaz 1 litro) Porções

Personalize esta receita adicionando outras nozes e sementes.

Ingredientes

  • 1 xícara de avelãs escaldadas, bem picadas
  • ½ xícara de sementes de girassol com casca crua
  • ½ xícara de coco ralado sem açúcar
  • Frutas secas e iogurte grego integral puro (para servir)

Preparação de receita

  • Pré-aqueça o forno a 350 °. Misture a aveia, a avelã, a amêndoa, o girassol, o coco, o mel, o óleo e o sal em uma tigela grande. Espalhe em uma assadeira forrada de pergaminho e leve ao forno, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e marrom dourado, 20–25 minutos. Deixe esfriar. Sirva com frutas secas e iogurte.

  • ADIANTE: A granola pode ser feita com 1 semana de antecedência. Armazene hermeticamente em temperatura ambiente.

, Fotos de We Are The Rhoads

Teor Nutricional

Calorias (kcal) 350 Gordura (g) 28 Gordura saturada (g) 6 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 22 Fibra dietética (g) 4 Açúcares totais (g) 10 Proteína (g) 7 Sódio (mg) 170 Seção de Comentários


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