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Chutney de pêssego

Chutney de pêssego

Ingredientes

  • 4 cebolas verdes picadas

  • 1/4 xícara de groselha seca

  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho Sherry

  • 2 colheres de chá de gengibre fresco descascado ralado

  • 1 3/4 libras de pêssegos (cerca de 4 médios), descascados, cortados ao meio, sem caroço

Preparação de receita

  • Combine cebola, groselha, vinagre e gengibre em uma tigela média. Corte os pêssegos em cubos de 1/3 de polegada. Adicione à mistura de cebola e misture bem. Cobrir; resfrie por pelo menos 1 hora e até 6 horas, mexendo ocasionalmente.

Receita de Susan Simon

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Fotos de Pornchai Mittongtare

Seção de Críticas

Assista o vídeo: Chutney de pêssego (Novembro 2020).