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Os benefícios de saúde de beber vinho

Os benefícios de saúde de beber vinho


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Beber vinho pode ser bom para sua saúde - nós sabemos, você está familiarizado com o assunto. Mas nem mesmo tente me dizer que você está cansado do assunto ou que não iria repassar os resultados de algum novo estudo que apóia a afirmação.

Recentemente, um artigo no Journal of Agricultural and Food Chemistry estava animado sobre a possibilidade de beber vinho ajudar a prevenir queimaduras solares. O estudo citado no artigo, que foi conduzido pela Universidade de Barcelona em colaboração com o Conselho Nacional de Pesquisa da Espanha, descobriu que os flavonóides presentes nas uvas podem interromper a reação química que causa a morte das células (também conhecido como danos à pele). Coisas emocionantes, certo? Bem, mais ou menos.

Acontece que o que a pesquisa na realidade shows é que a aplicação tópica de produtos que contenham os extratos pode ajudar no combate aos danos à pele. Então vá em frente e coloque aquela garrafa de vinho no seu refrigerador de praia, mas não deixe o protetor solar em casa.

Ainda assim, nem todas as notícias sobre os benefícios do vinho para a saúde acabam matando o zumbido. Continue lendo para um curso de atualização sobre os muitos alegados benefícios de beber vinho ... com moderação.

Ajuda a memória e função cognitiva

Qualquer pessoa que já acordou um pouco confusa com os detalhes depois do passeio de ontem à noite no bar de vinhos tem que rir um pouco ao ouvir isso, mas essa afirmação não é brincadeira. Estudos têm mostrado que as pessoas que bebem quantidades moderadas de vinho por dia (de um a dois copos de quatro onças) podem ter um risco reduzido de sofrer de demência e Alzheimer. Pensa-se que isso se deva ao fato de o álcool promover a produção de HDL, o "colesterol bom", que ajuda a reduzir a inflamação e o entupimento das paredes das artérias. Por esse mesmo motivo, acredita-se também que beber quantidades moderadas de vinho pode ajudar a reduzir o risco de sofrer um derrame.

Reduz o risco de ataque cardíaco e doenças cardíacas

Um dos benefícios mais comuns associados ao consumo de vinho, em particular o tinto, é a possível prevenção de ataques cardíacos e doenças cardíacas. A palavra-chave a ser lembrada aqui é resveratrol. Encontrado na casca das uvas vermelhas, o polifenol tem foi ligado a benefícios como prevenção de danos aos vasos sanguíneos, redução da inflamação do coração e bloqueio da conversão de moléculas em gordura - tudo isso pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.

Ajuda no controle de peso

De acordo com um estudo, as mulheres que bebiam de uma a duas taças de vinho por dia tinham 30 por cento menos probabilidade de estar acima do peso do que as mulheres que não bebiam. A explicação? Basicamente, tem a ver com a quantidade de energia gasta criando as enzimas necessárias para digerir a bebida - alguma pesquisa descobriu que seu corpo pode queimar calorias até 90 minutos depois de consumir um copo. Outra teoria tem a ver com o fato de que o álcool aumenta a temperatura do corpo, o que faz com que você queime calorias.

Reduz o risco de diabetes tipo 2

A pesquisa parece indicar que os polifenóis no vinho tinto podem ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e reduzir a resistência à insulina em diabéticos. É importante observar, entretanto, que esses benefícios também se baseiam na suposição de que os indivíduos estão levando um estilo de vida saudável em geral.


O vinho tinto é bom para você? Um nutricionista avalia os benefícios potenciais para a saúde

Beber um copo à noite pode ser bom para o coração e a mente.

Na próxima vez que você decidir se vai abrir uma garrafa, deixe a ciência te ajudar a se decidir. Feito por esmagamento e fermentação de uvas de cor escura, o vinho tinto tem sido estudado por muitos anos e acredita-se que tenha uma série de benefícios à saúde (quando consumido com moderação, é claro). Dividimos alguns dos benefícios potenciais do vinho tinto, incluindo as pesquisas mais recentes e tudo que você deve saber antes de tomar mais vinho.


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