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Bolo de wafer com calda de caramelo e cobertura de chocolate (receita nº 100)

Bolo de wafer com calda de caramelo e cobertura de chocolate (receita nº 100)


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Primeiro preparei o molho de caramelo:

Coloque o açúcar numa frigideira ao lume e quando começar a derreter misture continuamente com uma colher de pau. Quando o açúcar estiver completamente derretido, coloque uma colher de iogurte em linha e misture bem para não cristalizar. Adicionar todo o iogurte, feche a chama.

Em uma bandeja mais larga, colocamos uma folha de wafer, espalhando uniformemente sobre o creme de açúcar queimado, em seguida, colocamos outra folha de wafer e assim por diante até chegarmos à última folha de wafer.

Preparamos a cobertura de chocolate da seguinte forma:

Em uma panela coloque o chocolate para derreter.

Quando ferver pela primeira vez, junte a manteiga, depois o leite e com a ajuda de um batedor, mexa continuamente até obter uma cobertura homogénea.

Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo.

Enfeite com rebuçados por cima e deixe o bolo na geladeira por 3-4 horas.





Vídeo: Calda de chocolate facil (Julho 2022).


Comentários:

  1. Mutilar

    eu fiquei muito quente

  2. Douzuru

    Parece -me que a idéia neste artigo não está totalmente divulgada. Autor, você pode adicionar algo a isso?

  3. Khnum

    O portal é simplesmente excelente, vou recomendá-lo aos meus amigos!

  4. Vuramar

    Só recentemente se tornou seu leitor e imediatamente assinante. Obrigado pela postagem.

  5. Groktilar

    Meu assento está à esquerda e eu tenho que ficar sentado lá ... ei, alto -falante, você se acalma e realmente pensaria com sua cabeça :)

  6. Valdemarr

    Muito bem, esta frase magnífica é quase certa

  7. Attwell

    Bravo, que frase..., uma ideia brilhante



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